- Witamina C może ograniczać wchłanianie witaminy B12 przez organizm
- Osoby suplementujące obie te witaminy powinny zachować odpowiednio długi odstęp między jednym a drugim preparatem, by wyeliminować tę niekorzystną interakcję
- Na wchłanianie witaminy B12 negatywnie wpływają również niektóre leki, w tym kolchicyny, metformina oraz inhibitory pompy protonowej
- Poznaj swój Indeks Zdrowia! Odpowiedz na te pytania
- Więcej takich historii znajdziesz na stronie głównej Onetu
Kto powinien suplementować witaminę B12?
Witamina B12, czy też kobalamina, to jedna z ośmiu witamin z grupy B, których ludzki organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Do najważniejszych zadań witaminy B12 należy udział w procesie formowania czerwonych krwinek, transporcie informacji genetycznej i wspieranie pracy układu nerwowego. Niedobory witaminy B12 prowadzą do uczucia znużenia, osłabienia organizmu, wahań nastroju, problemów trawiennych oraz anemii.
W codziennej diecie witaminę B12 dostarczymy do organizmu, spożywając przede wszystkim drób, ryby, nabiał czy wzbogacane o tę witaminę płatki śniadaniowe. Istnieje jednak ryzyko wystąpienia niedoborów, szczególnie w przypadku osób na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Wchłanianie witaminy B12 słabnie też z wiekiem, dlatego niedobory mogą występować u osób starszych. Sposobem na uzupełnienie kobalaminy w diecie są suplementy doustne, zastrzyki lub preparaty do nosa.
Co jednak z witaminą C? Samodzielna suplementacja witaminy C jest zjawiskiem dosyć częstym, ponieważ powszechnie wiadomo, że wspiera ona układ odpornościowy. Często sięgamy więc po nią, by uzupełni jej ewentualne braki w diecie i wzmocnić się w okresie zwiększonej zapadalności na wszelkie infekcje, w tym przeziębienia i grypę. Okazuje się jednak, że równoczesne przyjmowanie witaminy B12 i witaminy C może wpływać negatywnie na wchłanianie tej pierwszej.
Dalszy ciąg artykułu pod materiałem wideoDlaczego nie należy przyjmować równocześnie witaminy B12 i witaminy C?
Jeśli stosujemy suplementy, równoczesne zażywanie witaminy B12 i witaminy C powoduje, że kobalamina jest gorzej przyswajana przez organizm. Dzieje się tak, ponieważ witamina C jest na tyle silną substancją, że prowadzi do rozkładu kobalaminy na etapie procesu trawienia. Prostym sposobem na uniknięcie tego efektu jest przyjmowanie preparatów z witaminą C przynajmniej dwie godziny po suplementach z witaminą B12.
Czytaj więcej: Nie łącz tych suplementów diety. Nie zadziałają i mogą uszkodzić wątrobę
Witamina B12 – interakcje z innymi substancjami
Negatywnie na wchłanianie witaminy B12 może też wpływać przyjmowanie kwasu foliowego, stosowanie tabletek antykoncepcyjnych i nadmierne picie alkoholu. Dodatkowo znaczenie mają też przyjmowane przez nas leki.
Pogorszenie przyswajania kobalaminy powodują inhibitory pompy protonowej (np. omeprazol, lanzoprazol) stosowane w leczeniu chorób górnego odcinka przewodu pokarmowego, metformina przyjmowana przez cukrzyków oraz działająca przeciwzapalnie i przeciwbólowo kolchicyna.
W przypadku stosowania leków lub suplementów wchodzących w interakcje z witaminą B12 najlepiej skonsultować się z lekarzem, który udzieli adekwatnej do sytuacji porady.
Fakty o witaminach A, E, D i K [INFOGRAFIKA]Paweł Wernicki / PAP Infografika